حساء الجمبري على الطريقة التايلندية

المقادير:كوب أرز بسمتي غير مطبوخ2 ملعقة كبيرة زبدة500 جرام روبيان (جمبري) مقشر ومنظف ملح وفلفل أسود2 فص ثوم مفروم1 بصلة مفرومحبة فلفل أحمر حلو مقطع مكعباتملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور2 ملعقة كبيرة معجون كاري 2 كوب حليب جوز الهند4 أكواب مرقة عصير ليمونة2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة اطهي الأرز حسب الطريقة المعتادة وضعيه جانباً.

حساء الجمبري على الطريقة التايلندية

© Copyright Al-Ahram Publishing House

read more

نبذة عن الكاتب

مقالات ذات صله