لقمة القاضي

طريقة عمل لقمة القاضي

لقمة القاضي ، من الحلويات المصرية يوجد منها العديد والكثير ويوجد منها أيضا الحلويات الشعبية، والحلويات المصرية قد تتشابه مع الحلويات الشرقية، لكن رغم هذا التشابه إلا أن الحلويات المصرية مازالت لها طعم ومذاق مميز وخاص بها، كما أن الحلويات المصرية تكون خفيفة ولذيذة ويرجع ذلك إلى أن جميع مكوناتها طبيعية ومعظمها يتكون من السكر.

الحلويات داخل مصر لها أنواع عديدة، منها ” حلويات فرنسية، وإيطالية، وألمانية بالإضافة أيضا إلى الحلويات التقليدية الموجودة في مصر

من أكثر الحلويات المصرية الشرقية انتشارا: البسبوسة، البقلاوة، لقمة القاضي، وأم علي”

لقمة القاضي من أشهر واسهل الحلويات المصرية والتي تتميز بسهولتها وتوافر مقاديرها داخل كل بيت مصري وتتميز بطعمها اللذيذ ومذاقها الشهي والجميل.

مكونات لقمة القاضي

-كوب زيت
-كوب دقيق
-نصف ملعقة ملح
-نصف كوب سكر
-ملعقة صغيرة خميرة
-بشر برتقالة

“الشربات” السيراب
طريقة تحضير الشربات

2كوب سكر
كوب ماء
عصير ليمون
بشر برتقالة
زعفران لأن له رائحة مميزة
عود قرفة
نقوم بوضع كل هذه المكونات بالإضافة إلى الفانيليا على النار في إناء ونتركه حتى الغليان إلى أن يصبح متماسك القوام وبعد ذلك نقوم بنزعه من على النار ويترك ليبرد.

طريقة تحضير لقمة القاضي.

نقوم بوضع كل هذه المكونات في إناء واحد ونقوم بعجن كل هذه المكونات بالماء الدافئ مع إضافة الخميرة، وعند تكون عجينة متجانسة القوام نتركها حتى تخمر العجينة، وبعد ان تختمر العجينة نقوم بتكويرها ووضعها في صينية صغيرة مدهونة بالزيت على النار إلى أن تاخذ الشكل الذهبي، وبعد ذلك نقوم بإخراجها من الزيت ونضعها في الشربات البارد وتقدم بعد ذلك على طبق التقديم فور خروجها من الشربات لأفراد العائلة
ويمكن أيضا تزينها بعد خروجها من الشربات بالشكولاتة أو بوضع باقي الشربات عليها.

رجيم الماء

رجيم الماء ومدى فاعليته لإنقاص الوزن

رجيم الماءيعد الماء من اهم النعم التي من الله تعالي علينا بها، حيث انه مفيد جدا للجسم لأنه يعد من أفضل الأشياء التي تمدنا بالطاقة، حيث انه يحتوي على سعرات حرارية قليله جدا بالمقارنة مع الأغذية الأخرى، لذا فقد اتجه الجميع الذين يرغبون في تخفيف الوزن والتخلص من السمنة الى رجيم جديد لكنه فعال جدا، وهو رجيم الماء.

ما المقصود برجيم الماء:

من المميزات المعروفة للماء انه يحتوي على سعرات حرارية قليله جدا كما انه يقوم بإذابة الدهون التي تتراكم في معظم أجزاء الجسم، وقد اثبتت الأبحاث انه عند شرب كميه معينة من الماء دون الزيادة فيها او الإنقاص يؤدى الى الشعور بالشبع وفقد الشهية، وهذا هو المتبع في رجيم الماء.

وظيفة رجيم الماء:

إذا قمت بشرب اربعه اكواب من الماء يوميا، فان ذلك يؤدى الى حرق الدهون في الجسم والاحساس بالشبع وعدم الرغبة في تناول الطعام، ويتم زيادة كمية الماء بالتدريج مع مرور الوقت، ويحتوي رجيم الماء على نوعان أساسيا الأول يعتمد على السوائل فقط من ماء او عصير والثاني يمكن اضافه وجبات غذائية معينه اليه.

فوائد الماء:

  • يساعد الماء بشكل كبير على حرق الدهون المتراكمة في الجسم كما انه يحتوي على سعرات حرارية قليله جدا.
  • شرب ما يلزم الجسم من الماء يوميا بكميات مناسبه يساعد بشكل كبير على طرد السموم الموجودة في الجسم.
  • يقوم الماء بتزويد الجسم بالطاقة اللازمة له، كما انه يساعد في نقل الأغذية داخل الجسم.
  • يعطي الإحساس بالشبع وفقدان الشهية تجاه الأطعمة المختلفة.
  • يساعد على ممارسه الرياضة بكفائه عالية.
  • يمنع ظهور الجفاف في الجسم وتميزه بالنضارة والنعومة.

 

كمية الماء المتبعة يوميا في نظام رجيم الماء:

 

أفضل كمية يجب اتباعها في رجيم الماء للتخلص من الوزن الزائد في الجسم هي حوالي من 8الى 9 اكواب ويجب شربها قبل تناول الوجبات بحوالي عشرون دقيقه، وعندها يمكن فقد حوالي 5كيلو جرام من الوزن الزائد أسبوعيا.

أشياء مهمه يجب اتباعها لنجاح الرجيم الماء:

 

1-يجب شرب الماء يوميا قبل كل واجبه بعشرون دقيقه.

2-الامتناع نهائيا عن شرب المياه الغازية.

3-محاولة تقليل الملح في الطعام قدر الإمكان.

4-عدم الكثرة من تناول السكر في العصائر

 

لتبيض الجسم

كيفية تبيض الجسم

طريقة تبيض الجسم، تحلم كل سيدة وفتاه بأن تصبح بشرتها بيضاء، وحسمها ناعم وأبيض، لأن ذلك يضيف لها جمال فوق جمالها، حيث أنها تشعر بساعدة فائقة، وخاصة في فصل الصيف والذهاب للمصايف، عندما يكون جسمها لونه أبيض موحد، لا توجد فيه مناطق معتمة، فتعمل معظم السيدات التي يكون لون بشرتها غير موّحد، أو تميل للون الغامق، إلى البحث عن طرق تستطيع بها اكتساب البشرة والجسم اللون الأبيض، وإليكم بعض الطرق،

طرق تبيض الجسم

أولًا: وصفة العسل الأبيض مع الحليب ، تعد هذه الخلطة من أهم وصفات تبييض البشرة، والسبب في ذلك، يرجع إلى الفوائد العديدة للحليب والعسل، الخاصة بالبشرة والجسم عمومًا، حيث أنه يحتوي على بروتينات وفيتامينات، كما أنه يحتوي على بعض من العناصر المفيدة جدًا والضرورية في تفتيح لون البشرة، كما يعمل العسل كمغذي، ومرطب، لكل أنواع البشرة.

مكونات خلطة العسل الأبيض مع الحليب لتبيض الجسم

 

ملعقة كبيرة من الحليب البودرة

ملعقة كبيرة من العسل الأبيض

ملعقة صغيرة من النشا

ملعقة كبيرة من ماء الورد

طريقة تحضير العسل الأبيض مع الحليبلتبيض الجسم

في البداية، نقوم بإضافة ماء الورد إلى العسل، ثم نقوم بالتقليب ليمتزجا جيدًا، بعدها نقوم بإضافة النشا والحليب البودرة لهما، ونستمر بالتقليب،عندما يصبح الخليط متماسكًا بعض الشيْ، نأخذ من الخليط وندهن الجسم، وخاصة المناطق التي بها اسمرار في الجلد، مثل الرقبة، والكوعين، والركبة، كما يمكننا استخدامه في المناطق الحساسة، لأنه ليس له أضرار على هذه المناضق، ثم نقوم بترك الخليط على الجسم لمدة لا تقل عن 20 دقيقة، بعد مرور المدة المحددة، نقوم بغسل الجسم من الخليط، ثم ندهن الجسم بماء الورد حيث يظهر اللون الأبيض للجسم، ومع تكرار هذه الوصفة عددة مرات، سوف نلاحظ الفرق واضح على الجسم وتغير اللون للون البيض، كما تعمل على توحيد لون البشرة.

كما أن هناك العديد من الوصفات الخاصة بتبيض الجسم، وذلك مثل الموز مع الحليب السائل، كل ما عليك فعله، أن تأتي بموزة ثم تقومي بهرسها جيدًا ثم قومي بإضافة الحليب لها بالتدريج، ثم ادهني بها الجسم واتركيه لمدة 20 دقيقة، بعدها قومي بغسل الجسم، ثم استخدمي نوع ريم مرتب له، وسوف تلاحظي النتيجة.

 

كيفية التعامل مع ذوي الاحتياجات الخاصة

كيفية التعامل مع ذوي الاحتياجات الخاصة

رجيم الكربوهيدرات لخسارة الوزن بسرعة

رجيم الكربوهيدرات يعتبر أحد أنظمة الرجيم التي تعمل بكفاءة على التخلص من الوزن الزائد، حيث يساعد هذا النظام على حرق الدهون المتراكمة بمناطق الجسم المختلفة، وبالتالي إمكانية التخلص من الوزن بشكل فعال، حيث يساعد رجيم الكربوهيدرات على التخلص من ما يقرب من ثلاثين كيلو جرام في تسع أسابيع، ونصح بممارسة الرياضة بشكل منتظم طول فترة رجيم الكربوهيدرات، حتى يتم حرق وإذابة الدهون بشكل أفضل، كما تساعد الرياضة على شد الجسم، والتخلص من الترهلات الموجودة به، ولنجاح رجيم الكربوهيدرات ينصح بتناول كميات وفيرة من الماء يومياً، وتجنب تناول الفواكه التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، مثل: العنب، المانجو، التين، … إلخ، لهذا يقدم موجع مجلة شرح نظام رجيم الكربوهيدرات لمدة أربع عشر يوماً، مع مراعاة تكراره لمدة تسع أيام.

اقرأ المزيد

رجيم العرائس المقبلات على الزواج

رجيم العرائس يعد أحد أنواع الرجيم التي تلجأ إليه كل أنثى قبل زواجها، وذلك للتخلص من الوزن الزائد، وحرق الدهون المتراكمة بمناطق الجسم المختلفة، ورجيم العرائس عبارة عن نظام غذائي من الممكن تكراره لمدة ثلاث أسابيع، وذلك للحصول على النتيجة المطلوبة بكفاءة عالية، لهذا يقدم موقع مجلة رجيم العرائس، وذلك لمساعدة كل من هي مقبلة عن الزواج في الحصول على جسم رشيق وجذاب، كما سيتم عرض اهم النصائح التي يجب اتباعها عند البدء في رجيم العرائس.

 

اقرأ المزيد

رجيم الفواكه لإنقاص الوزن

رجيم الفواكه يعد أحد أنواع الرجيم القاسية التي تساعد على إنقاص الوزن بكفاءة عالية، حيث يساعد رجيم الفواكه على التخلص من سبع كيلو على الأقل في سبع أيام فقط، وينصح بعدم اتباع نظام رجيم الفواكه إلا بعد استشارة الطبيب أولاً، لأنه رجيم قاسي جداً، قد يؤثر بالسلب على الحالة الصحية لجسم الإنسان، لهذا يجب استشارة المختص الغذائي أو الطبيب، واتباع كافة تعليماته، كما ينصح باتباع رجيم الفواكه لمدة لا تزيد عن سبع أيام، حتى لا يحدث ضعف عام، وتعب، وإرهاق بالجسم، لهذا يقدم موقع مجلة رجيم الفواكه خلال سبع أيام، كما سيتم تناول أهم النصائح التي يجب اتباعها عند اتباع رجيم الفواكه.

اقرأ المزيد